بيض مطبوخ على طريقتك ،مع الافوكادو المهروس مع خبز المالتيجرين. ويقدم مع الطماطم الكرزيه مع الأعشاب ، والسبانخ الطازجه سوتيه ، والهليون المشوي. ويقدم بالبروفيه جرانولا الفرنسي ، و التوت البري تشكيلة من الخبوزات محلية الصنع قهوة او عصير من اختيارك

بيض مخفوق اسكرامبل ،خبز حامض ، سلمون مدخن شرائح ، سبانخ صغيرة سوتيه أفوكادو طازج مطحون بالليمون

بيض بوشيه ،مع لحم الديك الرومي المدخن ، والمافن الانجليزي ، وصلصة الهولنديز الفرنسيه

بيض مقلي بصلصة الطماطم المتبلة و البقدونس الطازج والخبز الفرنسي